Ayam MsK Ala Yaya

alooo..selamat pg semua..ari nie den nk brkongsi resepi yg slalu gak i msk lau mls nk msk yg remeh2 cm kari 2..nk kne g ambik kelapa kt pokok lu..pas 2 nk kne kukur..lmbt tol..so, nk mudah wat nie jer..aym msk ala yaya..hahaha den yg bg nma 2..(sbnrnya aym msk sos jer)(^__^)..

BAHAN-BAHAN:
>5 ketul ayam(ikot suka korang la..)
>serbuk kunyit
>sos tomato
>sos cili
>1 bijik bwng bsr(dihiris halus)
>2 ulas bwng putih(dihiris halus)
>1/2 inci halia( dihiris halus)*lau xda pon xpa..
>3 cili padi(ketuk jer)
>garam seckup rasa
>daun sup n daun bwng
>bwg goreang minyak
>air

CARA2NYA:
1.korang bsh la aym 2 cm besa korang wat..xkisah la gna limau ker..gna tepung ker,gna cuka ker..pa2 jer jnji xbrbau n bersih..
2.pas 2 korang bbuh grm ngn kunyit pd aym 2..goreng ayam 2 sdng2 jer..(separuh msk okeh!!)pas ketepikan..
3.pnskn kuali..minyak jgn bnyk sngt..pas 2 tumis bwng bsr+bwng putih+halia..bila agak kekuningan,mskkn sos tomato,sos cili..bbuh air ckit..
4.pas 2 bbuh la grm ckit,gula ka lau nk bg manis..korang rsa la..agak2 korang la..den nie msk maen cmpak jer..ssh nk bg sukatan yg tepat..;)
5.bbuh cili yg diketuk td yer..bla dh okeh rsa nyer 2..korang leh la angkt,tabur la daun bwng n daun sup,bwng goreng..pas leh hidangkn...sdp ooo lau msk ngn nasi pns..;)





p/s:snng jer nk wat kn..?semudah 123 siap..:)